Stredná odborná škola služieb Levice - Čím prekvapiť na Valentína

V dňoch 14. a 15. 2. 2018 sa v Reštaurácii SOŠ služieb uskutočnil metodický deň s názvom „Čím prekvapiť na Valentína“ Žiaci pod vedením MOV Kotorovej pripravili výzdobu s názvom „Valentín v červenej“. Pre našich hostí sme pripravili valentínske menu, stoly zdobili červené ruže ako symbol lásky, príjemnú atmosféru dotvárali jemné melódie. Slávnostné valentínske tabule spríjemňovali celkovú atmosféru.

Žiaci z učebného odboru cukrár pripravili pre každého hosťa sladké linecké srdiečko. MOV Gagová pripravila pri tejto príležitosti 2. ročník súťaže s názvom Valentínska palacinka. Žiaci v rámci súťaže prezentovali svoje praktické a teoretické kuchárske vedomosti i zručnosti. Súťažiaci pripravovali 15 ks palaciniek z dostupných surovín, pričom využili vlastnú kreativitu. Ich úlohou bolo vyhotoviť finálnu výstavnú palacinku, dekorovanú doplnkovými surovinami. Na dekoráciu mohli použiť bylinky, čerstvé a mrazené ovocie, sirupy, topping, šľahačku a iné ingrediencie. V súťaži mohli použiť vlastné suroviny aj inventár. Všetci súťažiaci sa pripravovali veľmi zodpovedne, ale víťaz môže byť len jeden. Víťazom sa stala Jessica Kalitová, žiačka III. H. Komisiu prekvapila zaujímavým receptom, pri ktorom využila levanduľu. Víťazke blahoželáme a tešíme sa na ďalšie podobné súťaže.

Hodnotiacu komisiu tvorili: Denis Kokény, PaedDr. Iveta Pomothyová a Lenka Lietavová.

Bc. Elena Velšicová

Fotogaléria