Stredná odborná škola služieb Levice - Cukrár

Charakteristika odboru
Trojročný učebný odbor pripravuje absolventa so všeobecno-vzdelávacím základom, nevyhnutným pre pochopenie odborných teoretických vedomostí a získanie praktických zručností. Absolventi nájdu uplatnenie v špeciálnych cukrárskych výrobniach, pekárňach a v zariadeniach spoločného stravovania.

Forma štúdia
Denné štúdium pre absolventov ZŠ.

Spôsob ukončenia vzdelávania – doklad o dosiahnutom vzdelaní
Štúdium poskytuje stredné odborné vzdelanie ukončené záverečnou skúškou. Absolventi získavajú vysvedčenie o záverečnej skúške a výučný list.

Pracovné uplatnenie absolventa
Absolvent je pripravený vykonávať kvalifikované činnosti v cukrárskej výrobe a zariadeniach, pekárenskej výrobe, pri výrobe reštauračných múčnikov.

Nadväzujúce vzdelávanie
Možnosť vzdelania sa v stupni ISCED 3A na získanie úplného stredného vzdelania v študijnom odbore spoločné stravovanie. Možnosť absolvovania odborného inovačného vzdelania v odbore, účasť na firemných tréningoch odborných zručností.

Školský vzdelávací program
Rámcové učebné plány