Erasmus+ KA2 - Rozdelení a predsa spolu / Divided but still together

Názov projektu: „Rozdelení a predsa spolu“

Kód projektu:      2019-1-CZ01-KA229-061283_2

Termín trvania:   1. 9. 2019 - 31. 8. 2021

Výška grantu:      22 176 €

Projekt česko-slovenskej spolupráce "Rozděleni a přesto spolu" je spoločným projektom českej Vyšší odborné školy, Střední průmyslové školy a Střední odborné školy remesiel a služieb, Strakonice a slovenskej Strednej  odbornej školy služieb, Levice. Zameriava sa na rozvoj medzinárodnej spolupráce v odbornom vzdelávaní a odbornom výcviku pre učebné odbory, zlepšenie úrovne klúčových kompetencí a zručností žiakov predovšetkým odboru kuchár - čašník a kaderník s ohľadom na ich význam pre trh práce, podporu podnikavosti, kreativity a mezikultúrneho povedomia. Ďalším cieľom je tiež motivovať žiakov v štúdiu cudzích jazykov, podporiť zlepšovanie kvality i spestrenie výuky, zavádzanie inovativnych postupov a nových foriem práce a výuky. 

Projektu sa zúčastnia žiaci (17-20 let) a učitelia odborného výcviku a predmetov odborov  kuchár - čašník, kaderník, a grafik digitálnych médií. Spolupráca bude prebiehať aj s učiteľmi odborných predmetov so zameraním na výpočtovú techniku a komunikačnej technológie. Do krátkodobej mobility bude zapojených v každom výmennom cykle celkom 7 žiakov vyšších ročníkov (4 žiaci učebného odboru kuchár - čašník + 3 žiaci učebného oboru kaderník) + 2 učitelia odborného výcviku (za každý odbor jeden). Počas výmenných pobytov budú žiaci spoločne pracovať pod dozorom učiteľov odborného výcviku na zadaných témach podľa svojich odborov, budú vytvárať podklady pre elektronickú kuchársku knihu a elektronickú knihu účesov (vrátane zaznamenaných postupov práce) pomocí video a fotodokumentácií 

v spolupráci so žiakmi odborov elektrikár a grafik digitálnych médií.

Ďalej sa budú zoznamovať so špecifikami odlišnej kultúry, histórie, životného štýlu. Súčasťou budú tiež spoločné  školenia 3 odborných pedagogických pracovníkov, 

v rámci ktorých prebehne porovnanie českého a slovenského systému odborného školstva, metód práce, jednotlivých prístupov, prepojenia s praxou.. Žiaci odboru grafik digitálnych médií vytvoria  v rámci odborného výcviku informačný banner o celkovej spolupráci na projekte, ktorý bude umiestnený v spoločenských priestoroch jednotlivých škôl. Žiaci spoločne vytvoria elektronický slovníček českých a slovenských odborných výrazov zo svojich profesií. Výstupy projektu budú k dispozícii on line na webových stránkach projektov, škôl, budú zdielané v rámci Erassmus platformy pre šírenie výsledkov, TwinSpace, prostrednictvom ktorého a ďalších on line nástrojov bude prebiehať vzájomná priebežná príprava a spolupráca oboch zúčastnených škôl. Vytvorené materiály tak budú môcť slúžiť naďalej ako výukové materiály i pre ostatné školy, pričom ich podoba nemusí byť konečná a môže se dlhodobo rozširovať o výstupy ďalších medzinárodných projektov.

Článok - Erasmus + KA229 „Rozdelení a predsa spolu“ 1. vzdelávacia aktivita v učebnom odbore hostinský

Článok - Erasmus + KA229 „Rozdelení a predsa spolu“ 1. vzdelávacia aktivita v učebnom odbore kaderník

Článok - Projekt Erasmus+ KA2 Partnerstvá škôl na DOD SOŠ služieb

Článok - Erasmus +  KA229  „Rozdelení a predsa spolu“  2. vzdelávacia aktivita v učebnom  odbore hostinský

Článok - Erasmus +  KA229  „Rozdelení a predsa spolu“  2. vzdelávacia aktivita v učebnom  odbore kaderník

Článok - Erasmus +  KA229  „Rozdelení a predsa spolu“  4. vzdelávacia aktivita v učebnom  odbore hostinský, kuchár, čašník

Strakonická TV: Zpravodajství 48/2019

Strakonická TV: Zpravodajství 17/2022

Výstupy z projektu:

1. Kuchárka - kniha
2. Účesy I.
3. Účesy II.
4. Účesy III.
5. Účesy IV.